【研究内容】2021年8月，广州中医药大学的研究人员利用脂质组学和转录组学技术发现，高脂肪饮食不仅增加了CRC小鼠模型的肿瘤重量，还增加了棕榈酸水平和TLR4表达。棕榈酸通过PU.1蛋白调控TLR4的表达。iTRAQ蛋白质组学数据显示，TLR4敲低改变了肿瘤组织中的代谢酶谱，从而完全消除了高脂肪饮食对ATP产生和肿瘤生长的促进作用。